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Wir sind Gerber: Viel mehr als nur geschmolzener Käse

Seit 1836 bringen wir ein Stück Schweizer Heimat auf die Tische. Und Menschen bei einem geselligen Fondue Abend zusammen. Begonnen hat die Erfolgsgeschichte des bekanntesten Schweizer Käsefondues in Thun mit unseren Gründungsvätern Johann und Christian Gerber. Internationale Bekanntheit erlangte die Marke im Jahr 1913 dank Walter Gerber und dem von ihm entwickelten ersten Schmelzkäse der Welt. Ein Sinnbild für Gerber – denn schliesslich steht unsere Marke seit jeher für Käse-Innovationen und guten Geschmack. Und das ist bis heute so geblieben!

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Food Waste

Wir stecken viel Herzblut in unsere Produkte und sind stolz auf sie. Es ist uns deshalb nicht egal, wenn sie im Abfall landen, anstatt gegessen zu werden. Deshalb engagieren wir uns zusammen mit «Too Good To Go» gegen Food Waste.

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Respekt für Natur & Mensch

Als Schweizer Traditionsmarke mit einer fast 200-jährigen Geschichte und als Teil der Emmi-Familie nehmen wir unsere Verantwortung gegenüber der Umwelt und der Gesellschaft wahr. Nachhaltigkeit ist für uns nicht nur ein Trendbegriff, sondern unsere Überzeugung. Wir wollen bis spätestens 2050 «netZERO» bezüglich Treibhausgasemissionen erreichen und gleichzeitig die Kreislaufwirtschaft in unseren Betrieben vorantreiben.

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Unsere Geschichte & Meilensteine

Die wichtigsten Gerber-Etappen der vergangenen Jahrhunderte.

MEHR VON GERBER

Teaser M_Mood schwarzes Caquelon
#produkte Einfach umrühren.

Unsere Fonduemischungen schmecken bestimmt allen am Tisch. Mit rein natürlichen Zutaten, ganz ohne zugesetzte Konservierungsstoffe. Jetzt geniessen!

Teaser M_Zutaten
#fondueglüschtli Unser Versprechen: 100% natürliche Zutaten.

Ein gutes Fondue braucht viel Geduld, Zeit, Sorgfalt und vor allem gute Zutaten. Also alles, was bereits in unserem Gerber Fondue steckt.

Teaser M_Scheibletten
#produkte Drauf. Und drunter.

Aufs Sandwich, den Toast, in den Burger oder einfach so für zwischendurch - unsere Gerber Schmelzkäse-Scheiben passen immer!

Teaser S_Fondue Games
#fondueglüschtli Brot verloren? Die lustigsten Fondue-Spiele.

Singen, Tanzen oder eine Runde Schnaps spendieren: Wer beim Fondue-Plausch sein Brot im Caquelon verliert, wird bestraft – so will es die Tradition. Wir haben fünf lustige Partyspiele kreiert, die bei jedem geselligen Fondueabend Spass machen. Und bitte die Siegerehrung im Anschluss an den Fondue- bzw. Spieleabend nicht vergessen!